Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
The Last Drop introduceert The Last Drop 50 Year Old Signature Blended Scotch Whisky.
Gemaakt door Master Blender Colin J.P. Scott, markeert de release de eerste stap van het merk in de creatie - en curatie - van buitengewone oude sterke dranken.
"Al eeuwenlang distilleren de beste malt- en graandistilleerderijen van Schotland unieke sterke dranken en leggen ze in vaten voor de toekomst", zegt Colin Scott, masterblender voor The Last Drop.
"Toch in mijn carrière van een halve eeuw is dit pas mijn tweede 50 jaar oude blend, omdat toegang tot deze uitzonderlijke vloeistoffen zeldzaam is. Ik ben enorm trots op de complexiteit van deze whisky en op het belang ervan als mijn inaugurele release als masterblender van The Last Drop en onze eerste Signature Blend.”
De filosofie van The Last Drop was om zeldzame vaten te vinden, de geest te evalueren en alleen de beste vaten neer te zetten die zowel uitzonderlijk zijn als geschikt voor lange rijping.
Door in de inventaris van The Last Drop te duiken om de schatten in de vaten te beoordelen, en door gebruik te maken van zijn enorme ervaring, heeft Scott een ongeëvenaarde mix van malt en grain Scotch whisky's gecreëerd, die allemaal minstens 50 jaar hebben gerijpt.
In de loop van de tijd zijn malt- en graanwhisky's geselecteerd en zijn er speciale melanges gemaakt om te worden bewaard in bourbon- en sherry-eikvaten voor verdere rijping. De definitieve selecties werden gemaakt van deze oude vaten van mout, granen en gerijpte melanges, die samen werden gemengd om deze opmerkelijke 50 jaar oude melange te creëren.
De resulterende vloeistof is rijk en luxueus, maar behoudt een balans en frisheid die zijn leeftijd logenstraft, met gedroogd fruit en geurende bloemige noten versterkt met zoete kruiden en romige toffee.
"Ons doel is altijd geweest om vaten te vinden die vergeten zijn of misschien gewoon te weinig vloeistof bevatten om als bottelwaardig te worden beschouwd", zegt Rebecca Jago, directeur van The Last Drop. "Deze flessen zijn als museumstukken, maar iets dat je kunt proeven, proeven en genieten."
The Last Drop 50 Year Old Signature Blended Scotch Whisky is gelimiteerd tot slechts 500 flessen wereldwijd en zal vanaf medio juli 2022 in de Verenigde Staten verkrijgbaar zijn voor een adviesprijs van $ 4.250 (inclusief btw) via lastdropdistillers.com en fine spirits retailers.
