Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Lowland Scotch whiskystokerij Bladnoch maakt zijn grootste release sinds eigenaar David Prior het bedrijf nieuw leven inblies met de nieuwe Vinaya Single Malt-expressie.
Vinaya is een Sanskrietwoord dat respect en dankbaarheid betekent. De nieuwe single malt-whisky is ontworpen als eerbetoon aan de oorspronkelijke oprichters van de distilleerderij, terwijl Bladnoch vooruitgaat met zijn nieuwe tijdperk van productie en innovatie.
"Vinaya is een verbluffende uitdrukking van de stijl van Bladnoch en we zijn verheugd om deze met de wereld te delen", zei Prior over de nieuwe uitdrukking.
“Nu we het 204e jaar van Bladnoch Distillery ingaan, voelt de lancering van Vinaya bijzonder belangrijk. Het is belangrijk voor ons om onze dankbaarheid te tonen aan de vorige beheerders van dit historische merk en landgoed nu we ons meest ambitieuze jaar tot nu toe ingaan.”
Noten van verse appel, zoet bloemengras en hints van chocolade maken de release een goede weergave van single malt in Lowland-stijl.
Zoals bij alle Bladnoch-releases, is Vinaya niet-koud gefilterd en van natuurlijke kleur met water afkomstig van de rivier Bladnoch die langs de historische distilleerderij stroomt.
De uitdrukking heeft ook een uniek paar soorten vat, ex-Bourbon en ex-Sherry, een combinatie die nog nooit eerder door het merk is uitgebracht.
"Door eerste vulling ex-Bourbon-vaten te gebruiken, zijn we in staat om de bloemige tonen van het distilleerderijkarakter te benadrukken, samen met de verfrissende, citruszoetheid", zegt Master Distiller Dr. Nick Savage.
“De eerste vulling ex-sherryvaten voegen vervolgens een subtiele rijke body toe aan de whisky en het mondgevoel aan de ervaring, eindigend met tonen van chocolade. Deze individuele aspecten vormen samen de klassieke aspecten van onze distilleerderij.”
Proefnotities
Kracht: 46.7%
Neus: Zoet bloemengras met gekookte zoetigheden
Gehemelte: Verse groene appels en chocolade met een vleugje peper
Finish: Licht en verfrissend
Ga voor meer informatie over de Vinaya Single Malt Whisky naar de officiële website van Bladnoch Distillery.
