De beste rum onder de $ 50 om te proberen in 2022

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Rum stoomt door tot 2022. De toegankelijkheid van goed smakende en goed geprijsde rum bevindt zich nu op een historisch niveau, wat leidt tot meer innovatie en investeringen in de markt voor rum-spirits en cocktails. De rumproductie neemt toe in de VS en het Caribisch gebied, met oude favorieten en smaken, gerijpte uitdrukkingen en interessante onafhankelijke producenten die een bloeiend scala aan opties creëren voor rumdrinkers en samplers.

Met interesse in rum op een historisch hoogtepunt, biedt het volgende artikel de beste rum onder de $ 50 om te proberen in 2022. Er is een mix van variëteiten en leeftijden die allemaal geweldig smaken en nuttig zijn voor verschillende doeleinden, of je nu rum drinkt ijs of genieten van een feestje met een enorm cocktailglas pina colada.

1. Bumbu Originele Rum

"Bumbu" was de term die West-Indische zeelieden hun rumbrouwsel uit de 16e en 17e eeuw noemden. Zijn fruitige smaak en krachtige afdronk maakten hem populair op de eilanden. Deze Bumbu-expressie is een geweldige rum die dezelfde inheemse kruiden en Caribische rietsuiker en gedroogd fruit gebruikt.

Bumbu wordt gedistilleerd in kleine batches, met de hand gemengd zonder kunstmatige kleur- of smaakstoffen, en vervolgens tot 15 jaar gerijpt in eikenhouten bourbonvaten. De medium char bourbon-vatrijping geeft Bumbu rum een vanilleglans en een levendige gouden kleur.

De Bumbu-fles is ook stoer, met de prominente gekruiste knekels en de juiste kurkstop die je laten weten dat je in voor een klassieke rum-ervaring. Ik geef er de voorkeur aan als een soepel nippende rum of gespetterd in een bruisend, verfrissend glas gemberbier.

2. Banks 5 Island Rum

Een blend van rum van vijf distilleerderijen, elk tussen de drie en twaalf jaar oud. De rum komt uit Trinidad, Jamaica, Barbados en Guyana, maar bevat ook Batavia Arrack uit Java.

Batavia Arrack is een distillaat van suikerrietsap en melasse dat uitsluitend wordt geproduceerd op het Indonesische eiland Java. Het rijpingsproces omvat de toevoeging van lokale gefermenteerde (rode) rijst.

Banks 5 Island Rum is een grote, karaktervolle rum vol gefermenteerde melasse die moedig goed past in een klassieke daiquiri. Gefilterd tot hij kristalhelder is, biedt deze op vaten gerijpte rum meer karakter dan de meeste lichte rumsoorten.

Banks 5 Island is precies het soort levendige expressie dat elke rumcocktail opfleurt, of net zo goed werkt met limoensap, ijs en een klein beetje vers tropisch fruit. Banks heeft ook een gouden rummix van 23 rum uit zeven landen die we ten zeerste aanbevelen als een zoetere Caribische rum voor op het strand meer jouw ding is.

3. Mount Gay Black Barrel Rum

Met 300 jaar erfgoed is Mount Gay de oudste rumstokerij ter wereld. De robuuste Black Barrel-melange is gemaakt van intense en aromatische rum, gedistilleerd in traditionele koperen pot- en kolomketels.

Na distillatie rijpt de rum drie tot zeven jaar in American Whiskey-vaten en wordt vervolgens nog zes maanden gefinisht in diep verkoolde ex-bourbonvaten. Deze robuuste en gedurfde gouden rum biedt rijke tonen van kruiden, peperkoek en toffee, en is zeer geschikt voor mixdrankjes zoals een Black & Stormy, rum Manhattan, of een zwaardere cocktail aan het zwembad zoals een Mai Tai of rumpunch.

4. Diplomatico Reserva Exclusiva

Diplomatico Reserva Exclusiva is een Venezolaanse rum gedistilleerd in koperen ketels en 12 jaar gerijpt. Diplomático wordt gemaakt van melasse en suikerriethoning van de siroop die is achtergelaten bij het eerste koken van het riet. Het is een subtiel pittige, donkere rum, met de bananensmaken versterkt door tonen van vanille en tropisch fruit.

Diplomatico Reserva Exclusiva, onderscheidend gebotteld in groen, is een gerijpte rum die geschikt is om te nippen of te gebruiken in een reeks fruitige cocktailkeuzes.

5. Wray en Nephew Overproof witte rum

Het iconische Jamaicaanse rummerk Wray and Nephew is verantwoordelijk voor 90% van de binnenlandse Jamaicaanse rumverkoop en is het bij uitstek "sterke" overproof rummerk dat wereldwijd wordt verkocht.

Wray and Nephew overproof rum heeft een extra dreun (met 63% ABV) en is ontworpen met jouw feest in gedachten. Het heeft een natuurlijk suikerzoet aroma met ondertonen van gefermenteerde melasse. De smaak is fruitig en de extra drankkick is voelbaar naast tonen van banaan en een beetje eik.

De afdronk is lang en gevuld met de smaak die synoniem is aan Caribische gekruide rum. Het is een fruitige vurige terpentine voor de rumliefhebber die graag het hof houdt in sociale situaties en het best wordt gebruikt in cocktails zoals een Jamaicaanse rumpunch, daiquiri of Mai Tai.

6. St Aubin Rhum Agricole Vanille

Rhum Agricole is de Franse term voor rum uit suikerrietsap in plaats van melasse. St Aubin Agricole Rhum Vanilla is een heerlijke, relaxte gearomatiseerde rum in combinatie met vanille die wordt geteeld op de St Aubin-plantages in Mauritius.

Het vanillestokje - je vindt het op de bodem van de fles - in combinatie met het suikerrietsap maakt dit een uitstekend complexe rum met een zachte smaak. Voor degenen die de voorkeur geven aan donkere rum met een zoetere toets voor het drinken van gemberbier, een daiquiri of smakelijke pina colada, is dit precies het rummerk dat je nodig hebt.

7. Flor de Cana 12 jaar oude rum

Het Nicaraguaanse product van een familielandgoed van de 5e generatie, Flor de Cana-rum, wordt gedistilleerd met 100% hernieuwbare energie en natuurlijk gerijpt zonder suiker of kunstmatige ingrediënten. Een 12 jaar oude, ultra-premium rum zonder toegevoegde suikers, Flor de Cana (suikerrietbloem) is een duurzaam geproduceerde, glutenvrije en Fair Trade gecertificeerde premium rum.

Deze rum heeft aroma's van rood gedroogd fruit, noten, sinaasappelschil en honing, wat hem een mooie amberkleurige tint en een uitgebalanceerde smaak geeft. Als je een rumdrinker bent die op zoek is naar een goed geprijsde, sociaal bewuste gouden rum voor alle gelegenheden, zoek dan niet verder dan Flor de Cana 12 Year.

8. Angostura 7 jaar oude rum

Angostura gebruikt melasse van de hoogste kwaliteit, gefermenteerd met gepatenteerde gistculturen, gedistilleerd in continue stills en vervolgens gerijpt in verkoolde ex-bourbonvaten. Angostura 7 Year Old is geselecteerd uit lichte, medium en zware rum die minimaal zeven jaar heeft gerijpt. De blend wordt vervolgens teruggebracht naar vaten om de smaken verder te laten trouwen.

Master Distiller, John Georges en het blendingteam zijn bij elke fase betrokken om de hoogste kwaliteit en consistentie te garanderen, van de selectie van melasse tot de selectie van het vat. De neus biedt een fruitig boeket van aroma's, romige vanille, donkere chocolade, bruine suiker, koffie, bakkruiden en eikenhout, dat zich uitstrekt tot het gehemelte van karamel, koffie en geroosterde noten. In plaats van vurige geest, blijft deze medium-bodied rum zachtjes hangen in de mond, de lange afdronk vervaagt naar tonen van kaneel en andere tropische kruiden.

9. Brugal extra droge rum

De trots van de Dominicaanse Republiek, de vierde en vijfde generatie van de originele Brugal's directe afstammelingen blijven zijn nalatenschap eren door op te treden als de persoonlijke bewakers van het hele proces van het maken van rum.

Het familierecept van Brugal is een goed bewaard geheim. Brugal Extra Dry Rum is een mix van op Amerikaanse eiken vaten gerijpte, dubbel gedistilleerde rum, gerijpt van twee tot vijf jaar, drievoudig gefilterd met houtskool en vervolgens gebotteld op een gemakkelijke 80-proof. Na het distillatieproces te hebben doorlopen, worden Brugal Rums tot acht jaar gerijpt in met de hand geplukte Amerikaanse eikenhouten vaten.

Brugal biedt kruiden en subtiele bruine suikerzoetheid in de neus, gevolgd door kokosnoot, vanille en bakkruiden. De afdronk is verwarmend en kruidig met kardemom en koriander.

Als je op zoek bent naar een goedkope, lichte rum die veelzijdig genoeg is om in cocktails te gebruiken, of om in een glas met ijs en vruchtensap te worden gegooid, dan zou Brugal bovenaan je lijst moeten staan.

10. De Kraken Black Spiced Rum

Elk bedrijf dat zijn Caribische rum noemt naar de zwarte inkt van het monsterlijke diepzeewezen krijgt een grote tik van mij, maar er is een reden waarom de Kraken een van de snelstgroeiende rummerken ter wereld is.

Het is een unieke, zwart gekruide Caribische rum die doet denken aan nootmuskaat, toffee, gember, kruidnagel en vanille. De Kraken is populair voor mensen met een voorliefde voor stevige warmte, kracht en kruidensmaak in hun mok.

De Kraken zorgt voor een episch schot of een nieuwe kijk op oude favorieten; het is een geweldige duistere geest om te introduceren bij zowel de ervaren gekruide rumdrinker als de nieuwe proever.

Bonus: O.V.D. Demerara Rum

OVD staat voor Old Vatted Demerara, een stijl van rum die uniek is voor de Demerara-regio van Guyana. Alle Demerara-rum wordt gedistilleerd in Guyana, ongeacht waar het gerijpt en gebotteld wordt (en dit gebeurt ook vaak voor merken elders in de wereld).

De rum is afgeleid van suikerrietsap dat langs de Demera-rivier wordt verbouwd. OVD rum wordt gedistilleerd uit melasse in een houten Coffey nog steeds in Guyana voordat het wordt gemengd en gebotteld in Glasgow voor verkoop.

OVD is een stroperige dikke, donkere rum die schittert met banaan, boter en zoete koffie, met een aanhoudende melasse-afdronk.