Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Tequila Partida zal in november zijn nieuwste tequila-expressie, een Anejo Cristalino, in de VS lanceren.
Het hoog aangeschreven premium tequila-merk heeft al Blanco-, Reposado-, Anejo- en Extra Anejo-aanbiedingen en heeft in hun hele portfolio gewerkt om de Cristalino op tijd voor de feestdagen uit te brengen.
"Om Cristalino op de juiste manier te creëren, is de perfecte basis nodig", zegt Tequila Partida's Maestro Tequilero José Valdez.
"We hebben onze portfolio geproefd en ontdekten dat onze Añejo de meest interessante aroma's en smaken behield die doorgaans de neiging hebben te verdwijnen met een langere rijpingstijd."
Cristalino is de snelst groeiende tequila-categorie in Mexico, en de stijgende populariteit wordt weerspiegeld in de VS. Cristalino is gerijpte tequila die is gefilterd om de natuurlijk voorkomende kleuren te verwijderen die het oppikt door tijd in het vat door te brengen.
Tequila Partida's Anejo Cristalino wordt minimaal 18 maanden gerijpt voordat het door actieve kool wordt gefilterd, wat de complexiteit van zowel leeftijd als mineraliteit laat zien.
Partida Anejo Cristalino wordt geproduceerd met behulp van volledig volgroeide blauwe weber-agave die wordt gekweekt in de Tequila-vallei. De vers geoogste agaves worden langzaam en gelijkmatig gedurende 24 uur gekookt voordat ze minimaal 18 maanden worden gerijpt in medium toast ex-bourbonvaten van wit Amerikaans eiken.
Nadat de vloeistof is gerijpt, wordt de cristalino op natuurlijke wijze gefilterd met behulp van actieve kool om het grootste deel van de kleur te verwijderen, terwijl de aroma's en smaken die door veroudering zijn verkregen, behouden blijven. De transparante Añejo wordt vervolgens verdund met gedemineraliseerd vulkanisch bronwater tot 40% ABV.
"Met Cristalino is er een dualiteit waar de smaken van leeftijd-chocolade, esdoorn- en de smaken van de veld-agave, mineraliteit elkaar ontmoeten," zei Valdez. "Dit is echt een prestatie van cristalino."
Partida Añejo Cristalino zal binnenkort landelijk en online verkrijgbaar zijn voor een adviesprijs van $ 59,99 USD per fles.
Bezoek de Tequila Partida-website voor meer informatie of om hun assortiment premium tequila's te bestellen.
