Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Hawaii's bekroonde Koloa Rum Company heeft het debuut aangekondigd van haar single-barrel Koloa Kaua'i Reserve Five-Year Aged Hawaiian Rum.
Koloa Kaua'i Reserve Five-Year Aged Hawaiian Rum is gebotteld op vatsterkte en is een premium gouden rum gedistilleerd en zachtjes gerijpt in verkoolde Amerikaanse witte eiken vaten in de Kalaheo-distilleerderij van het bedrijf.
"We hebben onze eerste gerijpte rum in 2022 uitgebracht na meer dan vijf jaar onderzoek en experimenten om de protocollen te ontwikkelen die nodig zijn om rum op de juiste manier te laten rijpen in de tropische omgeving van Hawaï", aldus Koloa Rum President en CEO Bob Gunter.
De eerste release bestaat uit vijf individuele vaten die minimaal vijf jaar hebben gerijpt. Elke batch met één vat levert ongeveer 210 flessen op die zorgvuldig worden geïnspecteerd en genummerd om de kwaliteit te garanderen.
"Naarmate Koloa Rum Company volwassen wordt, wordt onze rum ook volwassen", zei Gunter.
"Onze Reserve Aged-releases zijn snel een van onze meest gewilde en begeerde aanbiedingen geworden, en deze buitengewone variatie van vijf jaar oud is geen uitzondering."
De smaak, kleur en geur van elke batch weerspiegelen de tijd, temperatuur en vochtigheid die in de loop van het verouderingsproces zijn gegeven.
Het rijpingsproces in het vat zorgt voor een diepe amberkleur met geurige tonen van kaneel, sinaasappel, geroosterde amandel en verkoolde eik in de neus.
De rum is opmerkelijk zacht in de mond met subtiele zoetheid van het pure suikerriet met aroma's van geroosterde vanille, sinaasappelschil, bruine boter en honing die blijven hangen in de lange, warme afdronk.
Gebotteld op vatsterkte, van 110-124 proof (55% - 62% ABV), afhankelijk van het vat, Koloa Kaua'i Reserve Five-Year Aged Hawaiian Rum is beschikbaar voor een adviesprijs van $ 99,95. Extra vaten zullen naar verwachting in april 2022 worden vrijgegeven.
De bekroonde Koloa Coconut Rum was een van Next Luxury's Top 15 Rums to Try in 2022.
Ga voor meer informatie over het merk en voor beschikbaarheid naar de officiële website van Koloa Rum.
GERELATEERD: Glenfiddich onthult Lunar New Year 21 single malt scotch whisky
